以标准化为抓手,引领肉牛产业发展

2022-01-28 15:50

广西四野牧业有限公司自2014年8月成立,核心业务涵盖生态肉牛繁育养殖、非粮饲草饲料加工供应、有机肥生产加工销售、农业休闲观光等。2017年2月,在广西壮族自治区市场监督管理局的精心培育下荣获第九批国家农业标准化示范项目、国家肉牛养殖标准化示范区。

经过短短六年的发展四野牧业先后被评为国家肉牛养殖标准化示范区、自治区层面统筹推进重大项目、自治区级第五批现代农业(核心)示范区(四星级)、南宁市巾帼脱贫示范基地。四野牧业被评定为农业产业化国家龙头企业、自治区农业产业化重点龙头企业、自治区农业龙头企业、自治区扶贫龙头企业。

一、成立创标领导机构,凝聚最强创标组织力国家肉牛养殖标准化示范区成立了以广西四野牧业有限公司为主,原广西牧草工作站、原南宁市青秀区工商质监局等机构部门负责人为成员的范区领导小组,统筹协调示范区建设的重大问题活动,领导小组下设办公室,负责示范区建设的日常工作。2017年9月26日,国家肉牛养殖标准化示范区正式挂牌启动。示范区领导小组针对示范区出台的系列政策文件、肉牛养殖标准体系框架及明细表、标准实施总结等召开了6次专题工作会议,为示范区高标准高质量推进奠定了坚实基础。

二、成立示范区工作小组,构建最强创标队伍

国家肉牛养殖标准化示范区成立了标准制修订、标准宣贯培训和标准实施监督检查三个工作组,分别负责建立健全肉牛养殖标准体系、肉牛养殖系列标准宣贯培训、肉牛养殖系列标准的实施及监督检查等,并确定示范区技术总负责人,对工作中的技术问题进行全程跟踪指导,提供技术保障,集中所有资源,确保示范区建设高效推进。

三、出台系列创建政策措施,健全最强工作机制

国家肉牛养殖标准化示范区印发了《国家肉牛养殖标准化示范区建设实施方案》、《国家肉牛养殖标准化示范区建设项目管理、监督检查与激励制度》和《国家肉牛养殖标准化示范区项目资金筹备和管理办法》等系列政策措施,健全最强工作机制,确保示范区高标准高质量有序推进。

四、建立健全肉牛养殖标准体系,确保各环节均有标准可依

国家肉牛养殖标准化示范区健全了一二三产业融合的肉牛养殖标准体系,共包括基础通用标准子体系、环境质量评价与控制标准子体系、饲养投入品标准子体系、肉牛生产与管理标准子体系、产品及检测标准子体系、电子商务标准子体系、农业休闲旅游标准子体系等七大体系共145项标准,其中国家标准54项、行业标准43项、地方标准8项和企业标准40项,并牵头制定了广西地方标准《肉牛良种引种与繁育技术规范》,填补了广西肉牛良种繁育标准的空白。

五、加强肉牛标准宣贯培训,营造良好创标氛围

示范区聘请了标准化、畜牧业等领域的9位权威专家作为示范区标准化培训教师,对《NY/T 2663-2014 标准化养殖场 肉牛》、《DB/T 1450-2016肉牛生产技术规程》等系列肉牛标准化养殖标准进行10多次专题宣贯培训,培训人数达1000多人次,提高了标准实施率和贡献率。

六、建立肉牛标准化养殖核心基地,示范效果显著

示范区通过“龙头企业+基地+标准化+农户”的肉牛养殖模式,实行“统一品种、统一技术标准、统一防疫、统一配方、统一饲喂、统一销售”的“六统一”服务和管理,建立了田野牧歌肉牛养殖标准化核心示范基地。

七、种养结合的生态循环模式,促进农业可持续发展

国家肉牛养殖标准化示范区制定严格的饲料、兽药等投入品管理和使用标准,加强对投入品的监督管理,确保牛肉产品质量安全的同时减少对环境的污染。

示范区推广实施发酵床零排放技术标准,有效解决牛场排污问题,减少了治理排污成本,也提高了生态效益,同时发酵床的原料在使用后,经过发酵,产出优质的有机肥,有机肥使用于牧草的种植,促进了肉牛环保养殖良性发展,每头牛节约成本85元;全程采用物理与微生物相结合处理方式。

在今后的发展中四野牧业将继续严格按照《国家农业标准化示范区管理办法》和《国家肉牛养殖标准化示范区建设实施方案》要求推进示范区建设工作,一方面重点做好肉牛养殖标准体系的培训实施,提高示范区技术人员和示范区肉牛养殖户标准意识,提高标准的实施率和贡献率,确保肉牛养殖各环节均有标准可依均按标准执行。另一方面重点做好田野牧歌肉牛养殖标准化核心示范基地辐射带动作用,带动示范区周边更多的肉牛养殖户标准化养殖,促进肉牛养殖业增效、养殖户增收,助力乡村振兴!


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